De zomer is traditioneel een periode waarin koppels de tijd nemen om uitgebreid met elkaar te kunnen doorbrengen. Jongeren hebben net de examenperiode achter de rug en gaan al eens samen naar een festival, een dagje op het strand, een jeugdkamp, een pretpark, .. Voor de niet jeugd of voor wie al werkt is de vakantieperiode het ideale moment om …

Een wijnkasteel bezoeken is een leuke interessante ervaring: je bezoekt er de wijnkelder, krijgt uitleg over de productie van wijnen en proeft er tenslotte enkele zelfgeproduceerde wijnen. Deze formule spreekt heel wat toeristen aan waardoor het belangrijk is om toch enkele dagen op voorhand een bezoek vast te leggen. Bij de meeste wijnkastelen kun je dit tegenwoordig online waardoor je …

Pesche al vino rosso (perzikken in rode wijn) verschijnt in Toscane op de tafels van zodra de zomer er is. Het is een enorm simpel maar verfrissend gerecht dat je maar weinig in de restaurants zal aantreffen maar veeleer tijdens de lunch of diner bij de Toscaanse families. Benodigdheden (voor 6 personen) 6 mooie rijpe maar nog stevige perziken 1 …

Toscane kent enorm veel pittoreske middeleeuwse dorpen waar de tijd precies is stil blijven staan. Vooral buiten het hoogseizoen valt dit op, dan zie je praktisch enkel de lokale bevolking. Sommigen bezitten zelfs nog hun oorspronkelijke middeleeuwse versterkte muren. In het grote aanbod hebben wij geprobeerd om er de 5 mooiste uit te halen, geen éénvoudige keuze. Hoe hoger in …

Heel wat kloosters in Toscane liggen in bosrijk gebied maar de abdij van Monte Oliveto Maggiore ligt temidden de prachtige glooiende heuvels van de Crete Senesi nabij Asciano in de regio Siena. De abdij werd gebouwd in 1320 op de plaats waar 30 jaar eerder de rechtsgeleerde Bernardo Tolomei zich als kluizenaar terugtrok. Tolomei volgde de leer van Sint Benedictus …

Dit simpele gerecht op basis van bonen is typisch Florentijns. De bereiding gebeurt in enkele minuten en het gerecht is dan ook ideaal als je geen zin hebt om uitbundig te koken maar toch de Italiaanse keuken in huis wilt halen. Het is typisch omdat de bewoners van Toscane en deze van Firenze in het bijzonder verzot zijn op witte …

De outlet The Mall Florence Luxury Outlet, ook wel kortweg The Mall genoemd is van alle outlets in Toscane de bekendste en de grootste. Vooral de laatste jaren is de outlet enorm uitgebreid, winkels van ondermeer Prada, Versace, Diesel, Nike, Boss, Billionaire en Gucci zijn erbij gekomen.   In het gebouw van Gucci is zelfs een restaurant en een café …

In Toscane zijn er diverse foltermusea, de ene al wat groter dan de andere. Ze worden in het Italiaans Museo della tortura genoemd en ze bevinden zich in Siena, San Gimignano, Lucca, Volterra en Montepulciano. Wij beperkten ons (voorlopig) tot deze van Montepulciano. Het museum bevindt zich in het palazzo Bellarmino, gelegen in de via San Donato 12, een straatje …