Home » Kunststeden in Toscane » Firenze » restaurants in Firenze

restaurants in Firenze

Pizzeria Simbiosi in Firenze

pizzeria Simbiosi Firenze

Een beetje aan de rand van het historisch centrum, op korte afstand van de kerk van San Lorenzo, bevindt zich een heel speciale pizzeria. Er worden namelijk enkel biologische streekproducten gebruikt, de pizzeria heet SimBIOsi waarin dus duidelijk het woord bio is in verwerkt. De dubbelzijdige naam slaat op het feit dat de pizzeria probeert om een simbiose te vinden …

lees meer

Een aperitief en een hapje langs de Arno in Firenze

Firenze, de cultuurstad bij uitstek van Toscane, beschikt over een enorm aanbod aan restaurants en bars. Bovendien groeit dit aantal ieder jaar opnieuw evenredig met de toename van het aantal toeristen dat deze prachtige stad bezoekt. Naast de traditionele restaurants, pizzerie, trattorie en varie zijn er nu ook op diverse plaatsen pop up restaurantjes en bars bijgekomen waar je street …

lees meer

De overdekte markt van Firenze

De Mercato Centrale in Firenze is de grootste overdekte markt in Toscane en is sedert 2014 niet enkel meer een plaats waar je groenten, fruit, vis, vlees en andere lekkernijen kunt kopen maar tegenwoordig ook een verzamelplaats van restaurantjes en winkeltjes waar je de Toscaanse specialiteiten kunt proeven en kopen. Het gebouw in glas en staal met 2 verdiepingen werd …

lees meer

De authentieke Toscaane keuken bij Eataly in Florence

Eind 2013 opende de winkel-restaurant keten Eataly zijn deuren in Florence. Naast de 10 eerdere vestigingen in Italië en de 13 in het buitenland waaronder New York, Dubai, Chicago en verschillende vestigingen in Japan en Turkije kon Florence niet uitblijven. Het concept van Eataly is simpel: Italiaanse producten en gerechten samenbrengen in één en dezelfde plaats aan een eerlijke prijs. …

lees meer