Op vakantie naar Toscane De complete online gids over Toscane

Een frittata is de Italiaanse variant van de Franse omelet en verschilt ervan doordat ze dikker is en niet gevouwd wordt in de pan. Op het einde wordt ze omgedraaid of onder de grill gezet om ze stevig te laten worden. De versie met aardappelen en uien wordt vooral gegeten in de streek rond Lucca. Ze wordt meestal geserveerd als …

Kun je je even voorstellen? Ciao, Ik ben David Schoonbroodt, geboren en getogen in Gent. In de zomer van 2000 kwam ik als backpacker, samen met mijn beste vriend, in Firenze aan. We deden een trip van Noord en Midden Italië. Toen ik die nacht in de Florentijnse disco een meisje zag veranderde mijn wereld. En ja, een jaar later …

Wil je een weekendje doorbrengen aan de Toscaanse kust dan heb je heel wat mogelijkheden, de kuststrook is namelijk 400 km lang. Wij kozen voor één van de mooiste plaatsen, het strand in Le Rocchette aan de Tyrrheense zee nabij het pittoreske stadje Castiglione della Pescaia. Het strand Le Rocchette staat bekend als één van de properste van Italië en …

Wie ooit al in Italië met de eigen auto of een huurauto heeft gereden weet dat dit geen sinecure is. Italianen rijden namelijk niet zoals wij gewoon zijn in Noord Europa. Ze hebben een lak aan regels en dit komt helemaal tot uiting in het verkeer. De uitspraak wees een heer in het verkeer is hen totaal vreemd! Probeer je …