Eten in Firenze: Restaurant Totò

Het restaurant bevindt zich tussen Ponte Vecchio en Piazza della signoria, in een 14de eeuws historisch paleis. Hier treft men vooral regionale gerechten aan zoals onder andere:

  • lardo di colonnata (spek gerijpt in marmeren vaten)
  • crostini Toscani (toastjes met allerlei sauzen)
  • ribollita (soort hutsepot)
  • pappa al pomodoro (dikke tomatensoep met brood)
  • tortelli di patate di Mugello (met aardappelen gevulde grote tortellini)
  • filetto di chianina (rundsfilet van het Chiani ras)
  • bistecca alla fiorentina (de typische biefstuk)
  • salsicce toscane di puor suino (toscaanse varkensworsten)
  • rosticciana (ribbetjes)

De specialiteit van het huis zijn echter de secondi op basis van vlees (bistecca, filetto, rosticciana, …). Het restaurant biedt ook enkele pizza’s aan.

Openingsuren: dagelijks van 12.00 tot 15.00 en van 19.00 tot 22.00

Prijzen: menu vanaf 15€

Adres: Borgo SS. Apostoli 6R

Officiële website (Italiaans en Engels): Ristorante Totò


Visualizzazione ingrandita della mappa